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Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse

Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse: Schnell und Lecker

Ein schneller Genuss für alle Zimtfans: Diese Zimtschnecken aus der Heißluftfritteuse sind knusprig, zart und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 blatt Puffteig 400 g, kühl, aber formbar halten, um Risse zu vermeiden.
  • 4 Esslöffel Ungesalzene Butter geschmolzen, für zusätzlichen Reichtum.
Für die Zimt-Zucker-Mischung
  • 1/2 Tasse Zucker sorgt für die Süße.
  • 2 Esslöffel Gemahlener Zimt bringt Wärme und Süße.
  • 1/4 Teelöffel Salz hebte den Geschmack hervor.
Optional für die Glasur
  • 1/4 Tasse Puderzucker für einen süßen Glanz.
  • 1-2 Esslöffel Milch oder Wasser um die Glasur glatt zu machen.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zimt-Zucker-Mischung vorbereiten: Mische in einer Schüssel Zucker, gemahlenen Zimt und Salz gut durch.
  2. Puffteig vorbereiten: Puffteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und leicht dehnen.
  3. Butter und Zucker auftragen: Geschmolzene Butter gleichmäßig über den Puffteig verteilen und die Zimt-Zucker-Mischung darauf streuen.
  4. Schneiden und Drehen: Teig in 2,5 cm breite Streifen schneiden und spiralförmig drehen.
  5. Heißluftfritteuse vorheizen: Auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  6. Zimtschnecken frittieren: Zimtschnecken 8-10 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
  7. Abkühlen lassen: Zimtschnecken auf ein Kuchengitter legen, um abzukühlen.
  8. Optionale Glasur: Puderzucker mit Milch oder Wasser mischen und über die Zimtschnecken träufeln.
  9. Servieren: Zimtschnecken warm oder bei Raumtemperatur genießen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Die Zimtschnecken können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

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