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Weihnachtsbaum Brownies

Weihnachtsbaum Brownies: Festliche Leckerei für alle

Weihnachtsbaum Brownies bringen Freude in die Winterzeit mit herzhafter Süße und kreativer Dekoration.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Butter kann durch pflanzliche Butter ersetzt werden
  • 200 g Zucker Kokoszucker als gesündere Alternative verwendbar
  • 3 Stück Eier kann durch Leinsamen-Eier oder Apfelmus ersetzt werden
  • 150 g Mehl glutenfreie Mischung für glutenfreie Brownies
  • 30 g Kakaopulver für leichteren Geschmack weglassen
  • 1 Prise Salz essentieller Bestandteil
Für die Dekoration
  • 200 g Grüne Glasur oder Schokoladenglasur Farbe nach Belieben anpassen
  • 50 g Bunte Streusel oder Zuckerperlen ganz nach Vorlieben gestalten

Equipment

  • Backofen
  • Brownie-Backform
  • Schüssel
  • Siebe
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor und fetten Sie eine rechteckige Brownie-Backform gründlich ein.
  2. Schmelzen Sie Zartbitterschokolade und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit leicht köchelndem Wasser.
  3. Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker kräftig in einer separaten Schüssel auf, bis die Masse hell und schaumig ist.
  4. Gießen Sie die abgekühlte Schokoladenmischung langsam in die Eier-Zucker-Masse und rühren Sie sanft unter.
  5. Sieben Sie Mehl, Kakaopulver und Salz in die Mischung und mischen Sie vorsichtig.
  6. Übertragen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und streichen Sie ihn glatt.
  7. Backen Sie die Brownies für 25 bis 30 Minuten, bis ein Zahnstocher mit feuchten Krümeln herauskommt.
  8. Lassen Sie die Brownies abkühlen, schneiden Sie sie in Baumformen und dekorieren Sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Weihnachtsbaum Brownies können nach Belieben dekoriert und personalisiert werden.

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