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Vegane Maisrippchen

Vegane Maisrippchen mit Chili-Butter genießen

Diese Vegan Maisrippchen sind einfach zuzubereiten und bieten eine gesunde und geschmackvolle Alternative.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Vegan
Calories: 230
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Rippchen
  • 4 Stück Mais Frisch oder vorgekocht
  • 100 g Aleppo-Chili-Butter
Für den Sahnekäse
  • 1 TL Limettenschale Kann auch durch Zitronenschale ersetzt werden
  • 200 g Vegane Sahnekäse Mandel- oder Cashewcreme

Equipment

  • Grill oder Ofen
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst den frischen oder vorgekochten Mais gründlich abspülen und die Körner vorsichtig vom Kolben schneiden.
  2. In einer Schüssel die Aleppo-Chili-Butter anrühren und die vorbereiteten Maisrippchen darin wälzen.
  3. Heize den Grill oder Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Gare die Rippchen für 15 bis 20 Minuten.
  4. Bereite den Limettenzesten-Sahnekäse vor und vermenge den veganen Sahnekäse mit der Limettenschale.
  5. Arrangiere die Maisrippchen auf einem Servierteller und füge den Limettenzesten-Sahnekäse hinzu.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 230kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 80IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Rippchen sind am besten frisch serviert und können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

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