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Unwiderstehliches Crockpot Orangenhähnchen Rezept

Ein einfaches und köstliches Crockpot Orangenhähnchen Rezept, perfekt für hektische Wochentage.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 3 hours
Total Time 3 hours 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: asiatisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder -filets alternativ Hähnchenteile
  • 2 EL Maisstärke für eine leichte Kruste
  • 2 EL Olivenöl Kann durch Pflanzenöl ersetzt werden
Für die Sauce
  • 200 g Orangenmarmelade oder Orangensaft mit Zucker
  • 100 ml reduzierte Sojasauce oder normale Sojasauce
  • 2 EL weißer Essig oder Apfelessig
  • 1 EL Sesamöl für nussigen Geschmack
  • 1 TL gemahlener Ingwer Frischer Ingwer ist eine gute Alternative
  • 2 Stück Knoblauchzehen oder Knoblauchpulver
  • 1 TL zerstoßenen roten Pfefferflocken nach Geschmack
Für die Garnitur
  • 1 EL Sesamkörner optional, aber empfehlenswert
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch

Equipment

  • Crockpot
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit Maisstärke mischen.
  2. Olivenöl erhitzen und Hähnchenstücke goldbraun anbraten.
  3. Angebratenes Hähnchen in den Crockpot übertragen.
  4. Sauce aus Orangenmarmelade, Sojasauce, Essig, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch und Pfefferflocken anrühren.
  5. Sauce über das Hähnchen im Crockpot gießen und umrühren.
  6. Crockpot auf LOW für 2-3 Stunden oder HIGH für 1,5-2 Stunden garen.
  7. Hähnchen garen und mit Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 35gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Variieren Sie die Zutaten nach Belieben und experimentieren Sie mit verschiedenen Marmeladensorten oder fügen Sie Gemüse hinzu.

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