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Unwiderstehliches Crockpot-Orange-Hühnchen

Unwiderstehliches Crockpot-Orange-Hühnchen für jeden Tag

Dieses unwiderstehliche Crockpot-Orange-Hühnchen vereint süße und saure Aromen in einem einfachen Rezept, das die ganze Familie begeistert.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 5 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: asiatisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stücke Boneless Skinless Chicken Breasts oder Tenders Für tolle Textur und Geschmack
Für die Sauce
  • 1 Tasse Orangenmarmelade Alternativ andere Fruchtkonfitüren verwenden
  • 1/2 Tasse Reduced-Sodium Soja Sauce Normale Sojasauce funktioniert ebenfalls
  • 2 EL Weißweinessig Kann durch Reisessig ersetzt werden
  • 2 EL Sesamöl Verleiht nussige Note
  • 1 TL Gemahlener Ingwer Frischer Ingwer für intensiveren Geschmack benutzen
  • 3 Stücke Knoblauchzehen Gehackt für aromatisches Profil
  • 1/2 TL Z crushed Red Pepper Flakes Für einen milden Geschmack weglassen
Für das Anbraten
  • 2 EL Olivenöl Für das Kurzbraten
  • 2 EL Maisstärke Sorgt für leichte Kruste

Equipment

  • Crockpot
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrust oder -tender in mundgerechte Stücke und wende sie gleichmäßig in der Maisstärke.
  2. Hähnchen anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Hähnchenstücke leicht an, bis sie goldbraun sind, etwa 3-4 Minuten.
  3. Hähnchen in den Crockpot geben: Übertrage die angebratenen Hähnchenstücke vorsichtig in den Crockpot.
  4. Sauce zubereiten: Vermenge Orangenmarmelade, Sojasauce, Weißweinessig, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch, Paprikaflocken und Sesamkörner in einer Schüssel.
  5. Sauce über das Hähnchen gießen: Gieße die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenstücke im Crockpot.
  6. Garen im Crockpot: Koche auf LOW für 2-3 Stunden oder HIGH für 1,5-2 Stunden und rühre einmal zur Hälfte um.
  7. Servieren: Garniere mit Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln und serviere über gedämpftem Reis.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 5IUVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 6mg

Notes

Das Hähnchen sollte gleichmäßig in Maisstärke gewendet werden, um eine zarte Textur zu gewährleisten. Experimentiere mit verschiedenen Marmeladen oder füge mehr Gemüse hinzu, um es individuell anzupassen.

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