Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 175°C vor und fette eine 23x33 cm große Backform ein.
- Bereite den Box Kuchenmix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und gieße den Teig in die Backform. Backe 28–30 Minuten.
- Lasse den Kuchen vollständig abkühlen, etwa 1 Stunde.
- Steche mit einem Holzspieß gleichmäßige Löcher in den Kuchen, die 2–5 cm voneinander entfernt sind.
- Gieße die gesüßte Kondensmilch gleichmäßig über den Kuchen und stelle ihn mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
- Vermenge in einer Schüssel Ricotta, Mascarpone, Vanilleextrakt und Zimtpulver, bis eine glatte Masse entsteht. Füge die restliche Kondensmilch und Puderzucker hinzu.
- Verteile das Frosting gleichmäßig über den Kuchen.
- Streue die Mini-Schokoladenstückchen über das Frosting und bestäube den Kuchen mit Puderzucker.
- Kühle den Kuchen für weitere 2–3 Stunden, bevor du ihn servierst.
Nutrition
Notes
Bitte achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um ein glattes Frosting zu erhalten.
