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Übernacht-Haferflocken mit Apfelmus

Übernacht-Haferflocken mit Apfelmus ganz einfach

Übernacht-Haferflocken mit Apfelmus ist ein einfaches und gesundes Frühstück voller Nährstoffe.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Haferflocken zarte oder schnelle
  • 250 ml Milch für laktosefreie Variante, Mandel- oder Hafermilch verwenden
  • 2 Esslöffel Mandelmus kann durch Erdnussbutter oder Sonnenblumenbutter ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Zimt
Für die Cremigkeit
  • 150 g Naturjoghurt griechischer Joghurt für dickere Variante
  • 1 Teelöffel Vanille optional, für zusätzlichen Geschmack
Für die fruchtige Note
  • 50 g Apfelmark ungesüßtes Apfelmark verwenden

Equipment

  • Schüssel
  • Schnellgläser oder Schüsseln
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel 100 g Haferflocken mit 250 ml Milch, 2 Esslöffeln Mandelmus und 1 Teelöffel Zimt vermengen und gut umrühren. 5 Minuten ruhen lassen.
  2. 150 g Naturjoghurt mit 1 Teelöffel Vanille vermengen und gründlich umrühren.
  3. In zwei Schraubgläser oder Schüsseln eine Schicht von 50 g Apfelmark geben, gefolgt von einer Schicht Joghurt.
  4. Die Haferflocken-Mischung gleichmäßig auf die Gläser verteilen und leicht andrücken.
  5. Gläser verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Mindestens 6 Stunden ziehen lassen.

Nutrition

Serving: 200gCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 90mgPotassium: 300mgFiber: 6gSugar: 10gVitamin A: 5IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Lassen Sie die Haferflocken mindestens 6 Stunden im Kühlschrank stehen für optimale Cremigkeit und Geschmack.

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