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Süßer Karamelkuchen Rezept Zutaten: - 2 ½ Tassen Mehl - 2 ½ Teelöffel Backpulver - ½ Teelöffel Salz - 1 Tasse Butter, weich - 2 Tassen Zucker - 5 große Eier - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Tasse Milch Karamell-Sauce: - 1 Tasse Zucker - ½ Tasse Butter - ½ Tasse Sahne Anleitung: 1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen. 2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. 3. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen. 4. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren. 5. Vanilleextrakt und die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch hinzufügen. 6. Den Teig gleichmäßig in die gefetteten Kuchenformen geben. 7. 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 8. Für die Karamell-Sauce Zucker in einem Topf schmelzen, Butter und Sahne hinzufügen und glatt rühren. 9. Kuchen abkühlen lassen und mit der Karamell-Sauce überziehen.

Süßer Karamelkuchen Rezept für süße Momente

Ein köstliches Süßer Karamelkuchen Rezept, das zarten Vanilleboden mit himmlischer Karamellglasur verbindet.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Kuchenteig
  • 2.5 Tassen Mehl sorgt für die Struktur und Stabilität des Kuchens
  • 2.5 Teelöffel Backpulver wirkt als Treibmittel
  • 0.5 Teelöffel Salz hebt den Geschmack
  • 1 Tasse Butter weich, bringt Reichhaltigkeit
  • 2 Tassen Zucker sorgt für süße Akzente
  • 5 Stück Eier binden die Zutaten
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt fügt einen tiefen Geschmack hinzu
  • 1 Tasse Milch hält den Kuchen saftig
Karamell-Sauce
  • 1 Tasse Zucker wird erhitzt für Karamellnote
  • 0.5 Tasse Butter sorgt für cremige Konsistenz
  • 0.5 Tasse Sahne fügt zusätzliche Cremigkeit hinzu

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Kuchenformen
  • Topf für Karamell

Method
 

Kuchenvorbereitung
  1. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
  2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen.
  4. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  5. Vanilleextrakt und die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch hinzufügen.
  6. Den Teig gleichmäßig in die gefetteten Kuchenformen geben.
  7. 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Karamell-Sauce
  1. Für die Karamell-Sauce Zucker schmelzen, Butter und Sahne hinzufügen.
  2. Kuchen abkühlen lassen und mit der Karamell-Sauce überziehen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 4gFat: 16gSaturated Fat: 10gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 90mgSodium: 180mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und kann je nach Geschmack variiert werden.

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