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–+ servings
Süße und herzhafte Honigknoblauchgarnele

Süße und herzhafte Honigknoblauchgarnele in 10 Minuten

Dieses Rezept für süße und herzhafte Honigknoblauchgarnele vereint schnellen Genuss mit gesundem Geschmack – perfekt für jede Gelegenheit!
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: asiatisch
Calories: 256
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen Frische, geschälte und entdarmte Garnelen
  • 2 EL Light Sojasauce glutenfreie Sojasauce oder Tamari ist ebenfalls geeignet
  • 1 EL Maisstärke
Für die Sauce
  • 1 EL Pflanzenöl zum Anbraten
  • 3 Zehen Knoblauch frisch gehackt
  • 1 TL Ingwerpaste oder geriebener Ingwer
  • 2 EL Honig für vegane Version durch Ahornsirup ersetzen
  • 0.5 TL Chiliflocken optional
Für die Garnitur

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel die Sojasauce mit der Maisstärke gut vermischen und die Garnelen hinzufügen. 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Eine Pfanne mit Pflanzenöl auf mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Den gehackten Knoblauch und die Ingwerpaste in die Pfanne geben und 30 Sekunden anbraten.
  4. Die marinierten Garnelen in die Pfanne legen und 1-2 Minuten garen, bis sie pink sind.
  5. Honig und Chiliflocken über die Garnelen träufeln und 1-2 Minuten weiterkochen.
  6. Die Garnelen anrichten und mit Frühlingszwiebeln garnieren. Sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 256kcalCarbohydrates: 18gProtein: 29gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 7gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Für die besten Ergebnisse frische Zutaten verwenden und die Zubereitungszeit einhalten.

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