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Spieße mit Salamieaugen

Spieße mit Salamieaugen für die perfekte Halloween-Party

Spieße mit Salamieaugen sind ein schauriger Snack für jede Halloween-Party, der in nur 20 Minuten zubereitet wird.
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Spieße
Course: Snacks
Cuisine: Halloween
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 200 g Mozzarella-Bällchen oder Mini-Bocconcini
  • 1 Stück Rote Paprika in Wedges oder Stücke schneiden
  • 80 g Kalamata-Oliven fein gehackt
  • 100 g Pepperoni-Streifen bereits geschnitten
Für die Dekoration
  • 1 Stück Schwarze Servierplatte für dramatische Präsentation

Equipment

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Luftdichter Behälter
  • Schwarze Servierplatte

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide in jeden Mozzarella-Ball kleine Einkerbungen, um Augenhöhlen zu formen.
  2. Hacke die Kalamata-Oliven sehr fein und fülle sie in die Einkerbungen der Mozzarella-Bälle.
  3. Schneide die Pepperoni in kleine Stücke und dünne Streifen.
  4. Schneide die rote Paprika in Wedges oder kleine Stücke zur Dekoration.
  5. Beginne das Zusammenstecken der Spieße mit einem Stück roter Paprika, dann Pepperoni, Mozzarella-Ball mit Olive, dicke und dünne Pepperoni, gefolgt von einem weiteren Mozzarella-Ball.
  6. Lasse die fertigen Spieße für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 120kcalCarbohydrates: 2gProtein: 7gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 25mgSodium: 400mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Spieße sollten nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen gelassen werden. Im Kühlschrank bleiben sie 3 Tage frisch, und sie können auch für 2 Monate eingefroren werden.

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