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Sonnengetrocknete Tomaten Pesto Gegrillter Käse: Ein Geschmackserlebnis

Sonnengetrocknete Tomaten Pesto Gegrillter Käse Genuss

Sonnengetrocknete Tomaten Pesto Gegrillter Käse ist ein einfaches, aber außergewöhnliches Gericht, das in nur 13 Minuten zubereitet wird.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Pesto
  • 100 g Sonnengetrocknete Tomaten verleihen dem Sandwich einen reichhaltigen, würzigen Geschmack
  • 50 g Pesto sorgt für eine aromatische Note
Für das Sandwich
  • 4 Scheiben Brot wähle Sourdough, Vollkorn oder glutenfreies Brot
  • 200 g Mozzarella Käse bietet eine wunderbar schmelzende Textur
  • 1 EL Butter sorgt für eine goldene, knusprige Kruste
Toppings (optional)
  • 4 Blätter Frische Basilikumblätter für einen zusätzlichen aromatischen Kick
  • 100 g Gemüse z.B. Spinat oder Rucola für einen gesunden Zusatz

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Beginne, indem du auf eine Seite jeder Scheibe Brot eine großzügige Schicht Sonnengetrocknete Tomaten Pesto verteilst.
  2. Lege eine Scheibe Mozzarella-Käse auf die pesto-beschichtete Seite einer der Brotscheiben.
  3. Setze die zweite Brotscheibe darauf, dabei die pesto-beschichtete Seite nach unten.
  4. Erhitze eine große, beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze und gib 1 Esslöffel Butter hinzu.
  5. Lege das Sandwich vorsichtig in die heiße Pfanne und grille es für 3–4 Minuten, bis die Unterseite goldbraun ist.
  6. Wende das Sandwich vorsichtig und grille die andere Seite für weitere 3–4 Minuten.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten wie Provolone oder Gouda, um deinen eigenen Twist zu kreieren.

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