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Schwarz orangefarbener Halloween Kuchen

Schwarz orangefarbener Halloween Kuchen für gruselige Feste

Genieße diesen schwarz orangefarbenen Halloween Kuchen, der mit saftigem Kürbis und reichhaltigem Schokoladengeschmack begeistert. Perfekt für jede Halloween-Feier!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Halloween
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl glutenfreies Mehl kann als Ersatz verwendet werden.
  • 200 g Zucker brauner Zucker sorgt für einen intensiveren Geschmack.
  • 200 g Butter kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 4 Stück Eier wirken als Bindemittel.
  • 1 TL Backpulver achte darauf, dass es frisch ist.
  • 1 Päckchen Vanillezucker kann durch Vanilleextrakt ersetzt werden.
  • 2 EL Kakao verwende niederländisches Kakaopulver.
  • 100 ml oder g Orangensaft/Kürbispüree Apfelmus kann für Süße verwendet werden.
  • Lebensmittelfarbe schwarz und orange; natürliche Alternativen sind verfügbar.
  • eine Prise Salz schmeckt die Süße aus.
Für die Dekoration
  • Schokoladenglasur oder orangefrosting sorgt für den letzten Schliff.
  • Essbare Dekorationen wie Spinnen oder andere Halloween-Motive.

Equipment

  • Springform
  • Messbecher
  • Rührschüssel
  • Mischgerät
  • Teigschaber

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
  2. Fette eine 24 cm Springform ein oder lege sie mit Backpapier aus.
  3. Schlage die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig. Eier einzeln hinzufügen.
  4. Vermenge das Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel. Langsam zur Butter-Ei-Mischung hinzufügen und abwechselnd Orangensaft oder Kürbispüree hinzufügen.
  5. Teile den Teig auf und färbe eine Hälfte mit Kakao und schwarzer Lebensmittelfarbe, die andere mit orangefarbener Lebensmittelfarbe.
  6. Verteile die beiden Teigsorten in die vorbereitete Springform.
  7. Backe den Kuchen für etwa 45 bis 50 Minuten.
  8. Lass den Kuchen in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Gitter zum vollständigen Abkühlen legst.
  9. Dekoriere den Kuchen nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 90mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Verwende natürliche Lebensmittelfarben für gesündere Alternativen. Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn dekorierst.

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