Go Back
+ servings
Schokoladen Kinder Bueno Kuchen

Schokoladen Kinder Bueno Kuchen für Schokoladenliebhaber

Ein schokoladiger Genuss für jeden Anlass. Dieser Schokoladen Kinder Bueno Kuchen begeistert mit herzhaftem Geschmack und cremiger Buttercreme.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur
  • 250 g Feinster Zucker vor der Verwendung sieben
  • 4 Stück Eier am besten Zimmertemperatur
  • 200 g Selbstaufziehendes Mehl vorher sieben
  • 50 g Kakaopulver vor der Verwendung sieben
  • 1 Pck. Backpulver in die trockenen Zutaten sieben
  • 150 ml Milch auch bei Zimmertemperatur verwenden
Für die Buttercreme
  • 250 g Weiße Schokoladenbuttercreme
Dekoration
  • 100 g Kinder Bueno Riegel (weiß & dunkel) zerbrochen für die Dekoration
  • 1 EL Kakaopulver zum Bestäuben

Equipment

  • Ofen
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backformen
  • Teigschaber
  • Kuchengitter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 170 °C vorheizen und Backformen vorbereiten. Formen mit ungesalzener Butter einfetten und mit Backpapier auslegen.
  2. Trockene Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Backpulver) in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Butter cremig schlagen, gesiebten Zucker langsam hinzufügen und hell und fluffig mixen.
  4. Eier nacheinander hinzufügen und gut mixen.
  5. Hälfte der trockenen Zutaten in die Buttermischung geben, Milch hinzufügen und glatt rühren. Dies mit den restlichen Zutaten wiederholen.
  6. Teig gleichmäßig in die Formen füllen, 25-30 Minuten backen bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  7. Kuchen 5 Minuten in den Formen abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen und vollständig auskühlen lassen.
  8. Buttercreme zubereiten durch Butter, Puderzucker, geschmolzene Schokolade und Sahne zu einer glatten Creme vermischen.
  9. Eine Kuchenschicht auf einen Tortenteller legen, mit Buttercreme und zerbrochenen Kinder Bueno-Stückchen belegen. Zweite Schicht darauf legen und den ganzen Kuchen mit Buttercreme frosting.
  10. Kuchen mit ganzen Kinder Bueno-Riegeln dekorieren und leicht mit Kakaopulver bestäuben.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 6gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben und übermixen verhindern, um einen dichten Kuchen zu vermeiden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!