Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus, bis er etwa 3 mm dick ist.
- Streue gleichmäßig eine Mischung aus Zucker und Zimt über den ausgerollten Blätterteig und beträufle mit geschmolzener Butter.
- Rolle den Teig von einer langen Seite her fest auf und schneide ihn in 6 gleichmäßige Stücke.
- Heize den Backofen auf 180 °C vor, während du die Cruffins formst.
- Backe die Cruffins im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Lass die Cruffins 5 Minuten in der Muffinform abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst.
Nutrition
Notes
Achte darauf, dass der Blätterteig kalt ist und der Ofen gut vorgeheizt ist, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
