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Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar

Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar Traum-Rezept

Ein schnelles und einfaches Rezept für Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar, das in etwa 30 Minuten zubereitet wird.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: deutsch
Calories: 600

Ingredients
  

Für das Hackfleisch
  • 500 g Rinderhackfleisch Kann durch pflanzliches Hackfleisch ersetzt werden.
  • 1 Zwiebel Groß, gewürfelt.
  • 2 Knoblauchzehen Gehackt.
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 2 EL Pflanzenöl Zum Anbraten.
Für die Pommes
  • 800 g Tiefgefrorene Pommes frites Frische, selbstgemachte Pommes sind die beste Wahl.
Für den Käse
  • 200 g Geriebener Cheddar-Käse Veganer Käse kann ebenfalls verwendet werden.
Für die Garnitur
  • Frische Petersilie Optional.

Equipment

  • große Pfanne
  • Backofen oder Fritteuse
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Alle Zutaten gut vorbereiten. Zwiebel würfeln, Knoblauch hacken, Rinderhackfleisch bereitstellen und tiefgefrorene Pommes frites aus dem Gefrierfach nehmen.
  2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Pflanzenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und braten, bis die Zwiebeln goldbraun sind. Rinderhackfleisch dazugeben und anbraten, bis es gleichmäßig bräunt. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Pommes frites nach Packungsanweisung zubereiten, entweder im Ofen bei 220 Grad Celsius oder in einer Fritteuse.
  4. Geriebenen Cheddar gleichmäßig über das Hackfleisch streuen, Deckel auf die Pfanne setzen und kurz warten, bis der Käse geschmolzen ist.
  5. Pommes frites anrichten, würziges Hackfleisch und geschmolzenen Cheddar darauf verteilen und optional mit Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 75gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 1000mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Für zusätzlichen Geschmack können weitere Gewürze hinzugefügt werden. Reste im Kühlschrank aufbewahren.

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