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Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar

Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar leicht gemacht

Ein schnelles und köstliches Rezept für Pommes frites mit Hackfleisch und Cheddar, perfekt für ein Familienessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: deutsch
Calories: 650

Ingredients
  

Für das Hackfleisch
  • 500 g Rinderhackfleisch oder pflanzliches Hack für vegane Option
  • 1 Stück Zwiebel gewürfelt
  • 2 Stück Knoblauchzehen gehackt
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert für intensiveren Geschmack
  • 1 TL Kreuzkümmel nach Belieben weglassen
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Pommes
  • 800 g Tiefgefrorene Pommes frites oder frisch geschnittene Kartoffeln
  • 2 EL Pflanzenöl für das Braten
Für den Belag
  • 200 g Geriebener Cheddar-Käse oder veganer Käse für milchfreie Version
  • 1 EL Frische Petersilie gehackt zur Deko

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne
  • Backofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Bereite die tiefgefrorenen Pommes frites gemäß der Anleitung auf der Verpackung vor und backe sie für etwa 20 bis 25 Minuten.
  3. Erhitze einen Esslöffel Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu.
  4. Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne und brate es an, bis es vollständig durchgegart ist.
  5. Füge Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu und lasse alles gut ziehen.
  6. Verteile die fertig gebackenen Pommes frites auf eine Servierplatte und lege das Hackfleisch darüber.
  7. Streue den geriebenen Cheddar-Käse über das Hackfleisch und stelle die Platte für 5-7 Minuten zurück in den Ofen.
  8. Garnieren mit frischer Petersilie und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 650kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 35gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Dieses Gericht kann je nach Vorlieben und diätetischen Bedürfnissen angepasst werden.

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