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Pekannusspie

Pekannusspie Rezept für perfekte Genussmomente

Dieses Pekannusspie vereint knusprige Pecannüsse und eine süße, sirupartige Füllung für unwiderstehlichen Genuss.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 2 hours
Total Time 3 hours 5 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Südstaatenküche
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 Stück Gefrorene Tortenkruste Praktisch und zeitsparend, ideal für eine unkomplizierte Zubereitung.
Für die Füllung
  • 1.5 Tassen Pecannüsse Verwende frische, grob gehackte Nüsse für den besten Geschmack und die beste Textur.
  • 1 Tasse Dunkler Maissirup Der Hauptbestandteil für die süße und sirupartige Struktur.
  • 0.25 TL Gemahlener Zimt Fügt eine warme, würzige Note hinzu.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für eine tiefere Geschmacksdimension; wähle echten Vanilleextrakt.
  • 3 Stück Große Eier Lasse sie auf Zimmertemperatur kommen.
  • 3 EL Salzbutter Verleiht dem Kuchen zusätzliches Aroma.
  • 0.5 Tasse Zucker Unglaubliche Süße, die die Füllung perfekt abrundet.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Kuchengitter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und die gefrorene Tortenkruste auf ein Backblech legen.
  2. In einer Schüssel die Eier, Zucker, geschmolzene Butter, Maissirup, Zimt und Vanilleextrakt gut verquirlen.
  3. Die grob gehackten Pecannüsse gleichmäßig auf dem Boden der Tortenkruste verteilen.
  4. Die vorbereitete Füllung über die Nüsse gießen, sodass sie vollständig bedeckt sind.
  5. Den Pekannusspie im Ofen 45-50 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Nach dem Backen den Pie vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 400kcalCarbohydrates: 53gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 150mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Für die beste Textur die Kruste vorbacken und die Füllung leicht abkühlen lassen, bevor sie über die Nüsse gegossen wird.

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