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Mundwässernde Dillgurkencreme

Mundwässernde Dillgurkencreme in 2 Minuten zubereiten

Diese mundwässernde Dillgurkencreme ist in nur 2 Minuten zubereitet und perfekt für den schnellen Snack.
Prep Time 2 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Vollfetter Frischkäse zimmerwarm
Für den Crunch
  • 150 g Würfelig geschnittene Dillgurken gut abgetropft
Für das Extra an Geschmack
  • 1 EL Essiggurkenwasser mehr nach Geschmack
Für die Frische
  • Frischer Dill optional

Equipment

  • Mixer
  • Schüssel
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Frischkäse vorbereiten: Lasst den vollfetten Frischkäse etwa 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen, bis er eine cremige, streichfähige Konsistenz hat.
  2. Dillgurken schneiden: Schneidet die gut abgetropften Dillgurken in kleine Würfel und lasst sie gut abtropfen.
  3. Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel kombiniert den weichen Frischkäse, die gewürfelten Dillgurken und 1 EL Essiggurkenwasser.
  4. Mischung glatt rühren: Nutzt einen Spatel oder Handmixer, um die Zutaten bis zur gewünschten Konsistenz zu vermengen.
  5. Geschmack anpassen: Probiert die Creme und passt den Geschmack nach Belieben an.
  6. Kühlen und durchziehen lassen: Deckt die Schüssel ab und lasst die Creme mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stehen.
  7. Servieren: Serviert die Mundwässernde Dillgurkencreme auf Bagels, Crackern oder frischem Gemüse.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 4gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 50mgSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Die Creme kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 2 Monate eingefroren werden.

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