Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Frischkäse vorbereiten: Lasst den vollfetten Frischkäse etwa 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen, bis er eine cremige, streichfähige Konsistenz hat.
- Dillgurken schneiden: Schneidet die gut abgetropften Dillgurken in kleine Würfel und lasst sie gut abtropfen.
- Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel kombiniert den weichen Frischkäse, die gewürfelten Dillgurken und 1 EL Essiggurkenwasser.
- Mischung glatt rühren: Nutzt einen Spatel oder Handmixer, um die Zutaten bis zur gewünschten Konsistenz zu vermengen.
- Geschmack anpassen: Probiert die Creme und passt den Geschmack nach Belieben an.
- Kühlen und durchziehen lassen: Deckt die Schüssel ab und lasst die Creme mindestens 30 Minuten im Kühlschrank stehen.
- Servieren: Serviert die Mundwässernde Dillgurkencreme auf Bagels, Crackern oder frischem Gemüse.
Nutrition
Notes
Die Creme kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 2 Monate eingefroren werden.
