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Mini Pizza-Kürbisse

Mini Pizza-Kürbisse für deine Halloween-Party

Entdecke die Mini Pizza-Kürbisse, die perfekte Snacks für deine Halloween-Party – einfach zuzubereiten und ein absoluter Hit!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Stück
Course: Snacks
Cuisine: Halloween
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück frischer Blech-Pizzateig Der ideale Untergrund für diese Mini Pizza-Kürbisse
Für die Füllung
  • 150 g Schinken (gewürfelt) Kann durch Bacon oder vegetarische Alternativen ersetzt werden
  • 200 g Frischkäse Kann durch Ricotta oder griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 2 Esslöffel frische Kräuter (gehackt) Trockene Kräuter sind eine gute Alternative
  • nach Geschmack Salz Essenziell zur Geschmacksverstärkung
  • nach Geschmack Pfeffer Essenziell zur Geschmacksverstärkung
  • 1 Stück Ei (zum Bestreichen) Für eine vegane Variante kann Pflanzenmilch verwendet werden
  • 1 Teelöffel Kurkuma oder Paprika (zur Färbung) Optional
Für die Garnitur
  • nach Belieben Basilikum Kann nach Belieben weggelassen oder durch andere Kräuter ersetzt werden

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backpapier
  • Küchengarn
  • Backblech
  • Rührbesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C (390°F) vor.
  2. Vermische den Frischkäse mit dem gewürfelten Schinken und den gehackten Kräutern und würze mit Salz und Pfeffer.
  3. Rolle den Teig gleichmäßig aus und schneide ihn in 6 gleich große Quadrate.
  4. Fülle etwa 1 Esslöffel der Füllung in die Mitte eines Teigquadrates und forme kleine Bällchen.
  5. Binde die Bällchen vorsichtig mit Küchengarn, um die Form eines Kürbisses zu erzeugen.
  6. Verrühre das Ei mit Kurkuma oder Paprika und bestreiche die Oberseiten der Mini Pizza-Kürbisse damit.
  7. Backe die Mini Pizza-Kürbisse 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  8. Garnisiere die warmen Mini Pizza-Kürbisse mit frischem Basilikum vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Mini Pizza-Kürbisse sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Halloween-Party. Variiere die Füllungen nach deinem Geschmack.

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