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Luftfritteuse Lachs Bissen

Luftfritteuse Lachs Bissen mit Zitronenbutter

Schnelle und gesunde Luftfritteuse Lachs Bissen, verfeinert mit Zitronenbutter, in weniger als 10 Minuten zubereitet.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: deutsch
Calories: 241
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Lachs Bissen
  • 500 g Lachsfilet in 2,5 cm große Würfel geschnitten
  • 1 TL Koshersalz
  • 1 TL Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Für die Butter-Mischung
  • 50 g Geschmolzene Butter oder Ghee/Olivenöl für Whole30
  • 2 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • 2 zehen Knoblauch (gehackt) frisch empfohlen

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel die Lachsfilet-Würfel mit Koshersalz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Gut umrühren.
  2. Füge die geschmolzene Butter, den frisch gepressten Zitronensaft und den gehackten Knoblauch zur Schüssel mit dem gewürzten Lachs hinzu. Alles sorgfältig vermengen.
  3. Lege die Lachs Bissen in einer einzelnen Schicht in den Korb deiner vorgeheizten Luftfritteuse. Stelle die Temperatur auf 200°C ein und lasse sie für 5 bis 7 Minuten garen.
  4. Sobald die Lachs Bissen fertig sind, nimm sie vorsichtig aus der Luftfritteuse und serviere sie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 241kcalProtein: 25gFat: 16gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 500mgVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Die Lachs Bissen können mit verschiedenen Beilagen oder auf einem Salat serviert werden.

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