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Luftfritteuse Churros Perfekt Knusprig und Lecker Leckerbissen

Luftfritteuse Churros Perfect Knusprig und Lecker

Luftfritteuse Churros Perfekt Knusprig und Lecker sind süße, einfache und leckere Leckerbissen, die schnell zubereitet werden können.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Spanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Wasser
  • 60 g ungesalzene Butter
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 2 Stück große Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • 1 Tasse Zucker (zum Wenden)
Für das Servieren
  • 1 Tasse Dipsauce z.B. Schokoladensauce, Karamell oder Sahne

Equipment

  • Luftfritteuse
  • Spritzbeutel
  • Mittelgroßer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einem mittelgroßen Topf Wasser, ungesalzene Butter, Zucker und Salz bei mittelhoher Hitze zum Kochen bringen.
  2. Lass den Teig etwa 5 Minuten abkühlen, bis er handwarm ist.
  3. Schlage die großen Eier nacheinander in den abgekühlten Teig ein und mische gut nach jedem Ei.
  4. Heize die Luftfritteuse auf 190°C vor.
  5. Fülle einen Spritzbeutel mit dem Teig und spritze 15 cm lange Streifen auf Backpapier.
  6. Spray die Körbe der Luftfritteuse leicht mit Antihaftspray und lege die Churros hinein.
  7. Frittieren Sie die Churros für 10-12 Minuten bei 190°C und wenden Sie sie nach etwa der Hälfte der Garzeit.
  8. Wälze die Churros in der Zimt-Zucker-Mischung, während sie noch heiß sind.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Du kannst die Churros mit verschiedenen Dipsaucen servieren, um sie noch leckeren zu machen.

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