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Leckere Pizza Bällchen Rezepte

Leckere Pizza Bällchen Rezepte für jeden Anlass

Entdecke leckere Pizza Bällchen Rezepte, die perfekt für jeden Anlass sind. Ideal als Snack für Partys oder gemütliche Filmabende.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Gehen lassen 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 6 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 150

Ingredients
  

Zutaten für die Bällchen
  • 1 Packung Pizzateig fertig kaufen oder selbst machen
  • 200 g Käse idealerweise Mozzarella
  • 100 g Salami oder Pepporini
  • 2 EL Tomatenmark oder Marinara-Sauce
  • nach Geschmack Gewürze Oregano oder Knoblauchpulver

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Küchentuch
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermische in einer Schüssel Mehl, Wasser, Hefe und Salz, bis ein glatter Teig entsteht. Knete den Teig etwa 10 Minuten lang auf einer bemehlten Fläche.
  2. Wenn der Teig aufgegangen ist, teile ihn in kleine Portionen (ca. golfballgroß) und forme kleine Kugeln.
  3. Vermenge Käse, Salami, Tomatenmark und Gewürze in einer Rührschüssel.
  4. Forme eine Teigkugel flach, platziere einen Esslöffel Füllung in der Mitte, klappe die Ränder über die Füllung und forme sie zu einer Kugel.
  5. Heize den Ofen auf 200°C vor, platziere die Bällchen auf einem Backblech und backe sie für 10-15 Minuten.
  6. Lass die Pizza Bällchen kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Bällchen sind perfekt als Fingerfood für Partys oder Filmabende und lassen sich leicht variieren.

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