Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Teig vorbereiten: Vermenge die Butter mit dem Zucker, bis die Masse cremig ist. Füge das Ei hinzu und rühre gut durch, dann Mehl einarbeiten.
- Teig kühlstellen: Decke den Teig ab und stelle ihn für 15-30 Minuten in den Kühlschrank.
- Plätzchen formen: Heize den Ofen auf 180°C vor. Forme den gekühlten Teig zu flachen Platten und umschließe die Kinderriegel.
- Backen: Platziere die Plätzchen auf das Backblech und backe sie für 10-12 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Abkühlen: Lass die Plätzchen für ein paar Minuten auf dem Backblech auskühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst.
Nutrition
Notes
Bewahre die Plätzchen in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleiben.
