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Leckere Halloween-Cupcakes

Leckere Halloween-Cupcakes mit Zombie-Gehirn-Frosting

Diese leckeren Halloween-Cupcakes sind ein Blickfang auf jeder Feier mit ihrem Zombie-Gehirn-Frosting.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 50 minutes
Servings: 12 Cupcakes
Course: Desserts
Cuisine: Halloween
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Paket Erdbeerkuchenmix Alternativ kann jeder andere Kuchenmix verwendet werden.
  • 125 g Ungesalzene Butter Kann durch Margarine ersetzt werden.
Für das Frosting
  • 100 g Erdbeermarmelade Alternativen sind Himbeere oder Kirsche.
  • 200 g Puderzucker Alternativen sind möglich, können jedoch die Textur beeinflussen.
  • 1 TL Vanilleextrakt Kann durch Mandelextrakt ersetzt werden.
  • 1 Prise Küchensalz Tafelsalz kann verwendet werden, Menge halbieren.
Für das Finish
  • 50 ml Erdbeersirup Himbeersirup kann ebenfalls verwendet werden.

Equipment

  • Muffinblech
  • Küchenmaschine
  • Spritztüte

Method
 

Cupcakes zubereiten
  1. Heizt den Ofen auf 180°C vor. Muffinformen mit Cupcake-Wrappern auslegen. Teig nach Anweisung mischen, Förmchen zu 2/3 füllen und 15–20 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Frosting herstellen
  1. Butter in der Küchenmaschine 3 Minuten cremig schlagen. Erdbeermarmelade hinzufügen und gut vermengen. Puderzucker nach und nach einrühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Vanilleextrakt und Küchensalz unterrühren.
Cupcakes dekorieren
  1. Eine Schicht des Frostings auf jeden Cupcake auftragen. Restliches Frosting in eine Spritztüte füllen und die Gehirnform spritzen.
Blut Drizzle hinzufügen
  1. Erdbeersirup vorsichtig über die Cupcakes drizzeln, um einen gruseligen Effekt zu erzeugen.
Servieren
  1. Cupcakes auf einem festlichen Tisch platzieren und genießen. Sie können bis zu drei Tage im Voraus zubereitet werden.

Nutrition

Serving: 1CupcakeCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Cupcakes sollten vollständig abgekühlt sein, bevor das Frosting aufgetragen wird, um ein Schmelzen zu vermeiden.

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