In einer großen Schüssel verrührt ihr den Naturjoghurt, das Olivenöl, den Knoblauch, den Zitronensaft, die Zitronenschale sowie die Gewürzmischung, bis eine glatte Marinade entsteht.

Gebt die Hähnchenschenkel in die Schüssel mit der Marinade und mischt alles gründlich durch. Lasst das Fleisch mindestens 30 Minuten marinieren.

Sliced die Zwiebel und legt sie gleichmäßig am Boden des Slow Cookers aus. Platziert die marinierten Hähnchenschenkel darauf.

Schließt den Slow Cooker und stellt ihn auf LOW für 6–7 Stunden oder HIGH für 3–4 Stunden ein.

Nehmt die Hähnchenschenkel aus dem Slow Cooker, lasst sie abkühlen und zerkleinert sie. Bräunt sie optional für 5–8 Minuten im Ofen.

Erwärmt Pita-Brote im Ofen oder Pfanne und füllt sie mit dem Hähnchen. Garniert mit frischem Gemüse.