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Kürbis Oreo Kugeln

Kürbis Oreo Kugeln für den perfekten Herbstgenuss

Kürbis Oreo Kugeln sind eine köstliche Kombination aus Oreo-Keksen und Frischkäse, perfekt für Herbstfeiern.
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 25 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Kugeln
Course: Desserts
Cuisine: Herbst
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 1 Packung Oreo-Kekse Verwenden Sie die Pumpkin Spice-Variante für zusätzlichen Geschmack.
  • 200 g Frischkäse Fettarmer Frischkäse kann verwendet werden.
Für die Überziehung
  • 200 g orange Schokoladenüberzug Dunkle Schokoladenüberzüge können ebenfalls verwendet werden.
Für die Dekoration
  • 50 g Brezelstangen Alternativ können Mini-Schokoladen-Zuckerrohre verwendet werden.
  • 50 g grüne Zuckerdekorationen Grüne M&M's oder grünes Zuckerguss sind Alternativen.

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Zahnstocher
  • Backpapier
  • Wasserbad

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst die Oreo-Kekse in einer Küchenmaschine fein zermahlen, bis eine gleichmäßige, krümelige Struktur entsteht. Dies dauert etwa 30 Sekunden.
  2. Den zerbröselten Oreo-Keks mit dem weichgemachten Frischkäse in einer großen Schüssel gut vermengen. Dies sollte etwa 2-3 Minuten dauern.
  3. Einen Esslöffel der Mischung nehmen und kleine Kugeln von etwa 2,5 cm Durchmesser formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech platzieren und für 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
  4. Nach dem Kühlen mit einem Zahnstocher sanfte Rillen in die Kugeln drücken. Weitere 10 Minuten im Kühlschrank lassen.
  5. Die orangefarbene Schokolade gemäß den Anweisungen auf der Verpackung schmelzen und gut umrühren, bis sie glatt ist.
  6. Jede gekühlte Kürbis Oreo Kugel in die geschmolzene Schokolade tauchen, Überschüssige Schokolade abtropfen lassen und sofort die Brezelstangen anbringen.
  7. Die dekorierten Kugeln im Kühlschrank aufbewahren, bis sie serviert werden. Sie sind bis zu 5 Tage haltbar.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 15mgSodium: 80mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Kugeln nicht zu lange außerhalb des Kühlschranks zu lassen, um ein übermäßiges Weichwerden des Frischkäses zu vermeiden.

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