Ofen auf 175 °C vorheizen.

Mini-Muffin-Form mit Kochspray oder Öl einfetten.

Wonton-Wrapper in die Muffin-Form einsetzen und die Oberseiten mit Kochspray besprühen.

Wonton-Hüllen 6-8 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Füllung aus Krabbenfleisch, Frischkäse, Sauerrahm, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Zucker und Mozzarella in einer großen Schüssel vermengen.

Vorgebackene Wonton-Hüllen mit der Füllung befüllen.

Gefüllte Wonton-Tassen mit Aluminiumfolie abdecken und 10-12 Minuten weiterbacken.

Wonton Tassen aus der Form nehmen und auf ein Kuchengitter umfüllen.

Mit grünen Zwiebeln garnieren und warm mit Dipps servieren.