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Knuspriges Dill-Hähnchensandwich Rezept für Zuhause

Genießen Sie die knusprige Textur und den unwiderstehlichen Geschmack dieses Knusprigen Dill-Hähnchensandwichs mit frischem Dill.
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Prep Time 2 hours
Cook Time 20 minutes
Toasten 10 minutes
Total Time 2 hours 30 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Hauptgerichte
Cuisine: deutsch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchen und Marinade
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets Alternativ Hähnchenschenkel verwenden.
  • 1 Tasse Buttermilch Alternativ Milch mit 1 Esslöffel Zitronensaft.
  • 2 Esslöffel Dill Frisch gehackt, für intensives Aroma.
  • 1 Tasse Paniermehl Für knusprige Kruste.
  • 1 Teelöffel Salz Essenziell zum Würzen.
  • 0.5 Teelöffel Pfeffer Für eine milde Schärfe.
Sandwich-Zutaten
  • 4 Stück Sandwichbrötchen Weiche Brötchen für das Sandwich.
  • 2 Tassen Salat Für frische Textur.
  • 1 Stück Tomate In Scheiben geschnitten.
  • 1 Stück Gurke In Scheiben geschnitten.
  • 100 g Saucen nach Wahl Zum Anpassen des Sandwichs.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Küchenthermometer

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrustfilets in Buttermilch tauchen und mit Dill, Salz und Pfeffer würzen.
  2. In Paniermehl wälzen.
  3. In einer Pfanne braten, bis goldbraun.
  4. Auf Sandwichbrötchen mit Salat, Tomate und Gurke servieren.
  5. Saucen nach Wahl hinzufügen.
  6. Genießen!

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 500kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 150IUVitamin C: 15mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Die Marinierung des Hähnchens sollte mindestens 2 Stunden betragen, am besten über Nacht. Für zusätzliche Knusprigkeit das Hähnchen doppelt panieren.

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