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Knuspriger Feta aus dem Airfryer

Knuspriger Feta aus dem Airfryer – So gelingt's!

Genießen Sie knusprigen Feta aus dem Airfryer, ein einfaches, schnelles und gesundes Rezept für Snacks oder Vorspeisen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Marinieren 15 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Käse
  • 200 g Feta-Käse Fester Feta für beste Textur und Geschmack.
Für die Panade
  • 1 EL Olivenöl Sorgt für eine goldbraune, knusprige Kruste.
  • 100 g Paniermehl Panko für extra Knusprigkeit.
Für die Würze
  • 1 TL Gewürze (Salz, Pfeffer, Oregano, Paprika) Variieren Sie mit Thymian oder Rosmarin.
  • 1 TL Chili-Flocken Optional für Schärfe.
  • 1 EL Zitronensaft Optional für Frische.

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneiden Sie den Feta-Käse in 2-3 cm dicke Würfel oder Scheiben.
  2. Legen Sie die Feta-Stücke in die Schüssel mit Olivenöl und wälzen Sie sie gründlich.
  3. Lassen Sie die Feta-Stücke mindestens 15 Minuten marinieren.
  4. Wälzen Sie die marinierten Feta-Stücke im Paniermehl.
  5. Heizen Sie Ihren Airfryer auf 180°C vor.
  6. Frittieren Sie die panierten Feta-Stücke für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Lassen Sie den Feta kurz abkühlen, bevor Sie ihn servieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 25mgSodium: 550mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Länger marinieren für intensiveren Geschmack. Regelmäßig überprüfen, um Überkochen zu vermeiden. Vegane Variante mit Tofu möglich.

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