Go Back
–+ servings
Knusprige Heißluftfritteuse Garnelen Rezept

Knusprige Heißluftfritteuse Garnelen Rezept

Ein einfaches und köstliches Rezept für knusprige Garnelen aus der Heißluftfritteuse, perfekt für die ganze Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen große, geschälte Garnelen
  • 100 g Panko-Paniermehl für extra Crunch
  • 1 Stück Ei oder Pflanzendrink für vegane Option
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 1 Spritzer Olivenöl oder Kokosöl
Für die Dipsauce
  • 150 g Mayonnaise oder Avocado-Mayo für einen gesunden Twist
  • 1 EL Zitronensaft oder Limettensaft
  • 2 EL frische Kräuter wie Dill oder Petersilie

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schlage das Ei in einer Schüssel auf und füge einen Spritzer Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprika hinzu. Verquirle die Mischung gründlich.
  2. Nimm die Garnelen und tauche sie zuerst in die Eiermischung, dann wälze sie im Panko-Paniermehl.
  3. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor und lege die panierten Garnelen vorsichtig in den Frittierkorb ohne Überlappung.
  4. Frittiere die Garnelen 8-10 Minuten lang und schüttle den Korb in der Mitte der Zeit.
  5. Bereite währenddessen die Dipsauce vor, indem du Mayonnaise, Zitronensaft und frische Kräuter mischst.
  6. Serviere die Garnelen heiß mit der Dipsauce.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 40mgIron: 1.5mg

Notes

Achte darauf, dass die Garnelen nicht übereinander liegen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!