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Kinder Bueno Kekse mit Haselnusscreme und Schokolade

Ein köstliches Rezept für Kinder Bueno Cookies mit Haselnusscreme und Milchschokolade, perfekt für Naschkatzen jeden Alters.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 37 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Keks
  • 125 g Butter weich
  • 100 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
Für die Füllung
  • 200 g Haselnusscreme
  • 100 g Milchschokolade geschmolzen
Für das Topping
  • 50 g Geröstete Haselnüsse
  • 50 g Zartbitter-Schokolade geschmolzen

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker mit einem Handmixer für etwa 3-4 Minuten cremig rühren.
  2. Füge die Eier einzeln hinzu und rühre sie gut unter die Butter-Zucker-Mischung.
  3. In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver gründlich vermengen.
  4. Nimm die Haselnusscreme und rühre sie gleichmäßig, bis sie cremig ist.
  5. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Keks-Teigs auf das Backblech setzen.
  6. Backe die Kekse bei 180 °C für 10-12 Minuten.
  7. Schmelze die restliche Milchschokolade und die Zartbitter-Schokolade im Wasserbad.
  8. Gieße die geschmolzene Schokolade über die Kekse und streue die gerösteten Haselnüsse darüber.
  9. Lass die Schokolade fest werden, bevor du die Kekse servierst.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Die Kekse sind einfach zuzubereiten und ideal für Familienfeiern oder zum Naschen.

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