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Keks-Walnuss-Pralinen

Keks-Walnuss-Pralinen – Schnell und unwiderstehlich lecker

Keks-Walnuss-Pralinen sind ein unwiderstehlicher Genuss mit nussigem Geschmack und buttriger Süße. Perfekt für Anfänger und jede Gelegenheit.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Pralinen
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 100 g Butter zimmerwarm
  • 150 g Brauner Zucker oder weißer Zucker
  • 1 Ei oder Leinsamen-Ei (1 EL Leinsamen + 2,5 EL Wasser) für vegan
  • 1 TL Vanilleextrakt Reiner Extrakt empfohlen
  • 200 g Mehl Allzweckmehl oder glutenfrei
  • 100 g Gemahlene Walnüsse kann durch andere Nüsse ersetzt werden
  • 1 TL Backpulver glutenfreies Backpulver bei Bedarf
  • 1 Prise Salz balanciert die Süße
  • 100 g Schokoladenstückchen optional, dunkle oder Milchschokolade

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel die zimmerwarme Butter mit dem braunen Zucker cremig schlagen.
  3. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mixe alles gut.
  4. Das Mehl, die gemahlenen Walnüsse, das Backpulver und das Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
  5. Die trockenen Zutaten portionsweise in die feuchten Zutaten unterrühren.
  6. Füge die Schokoladenstückchen hinzu und falte sie vorsichtig in den Teig.
  7. Portioniere den Teig mit einem Esslöffel auf das Backblech.
  8. Backe die Keks-Walnuss-Pralinen für 15-20 Minuten.
  9. Lasse die Pralinen einige Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst.
  10. Genieße die Keks-Walnuss-Pralinen oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf.

Nutrition

Serving: 1PralineCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 70mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Richte die Keks-Walnuss-Pralinen gut an und genieße sie mit Kaffee oder Tee.

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