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Kauzige Kokosnuss-Makronen-Schokoladenblüten

Kauzige Kokosnuss-Makronen-Schokoladenblüten himmlisch lecker

Die Kauzigen Kokosnuss-Makronen-Schokoladenblüten sind köstliche Kekse, die Kokosnuss und Schokolade vereinen und glutenfrei sind.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Gesüßte Kokosnussflocken Leicht geröstet für mehr Geschmack.
  • 400 g Gesüßte Kondensmilch Kann hausgemacht werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Alternativen: Mandelessenz oder Kokosessenzen.
  • 2 Stück Eiweiß Für eine eifreie Option: Verwende Aquafaba.
Für die Dekoration
  • 12 Stück Schokoladenküsschen Alternativen: Dunkle Schokoladenstückchen oder Erdnussbutterbecher.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Löffel oder Keksscooper

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 165 °C (325 °F) vor.
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. In einer Schüssel die gesüßte Kondensmilch, den Vanilleextrakt und die Eiweiße gut vermischen.
  4. Füge die gesüßten Kokosnussflocken hinzu.
  5. Falte die feuchten Zutaten vorsichtig unter die Kokosnussflocken.
  6. Setze kleine, runde Häufchen der Mischung auf das Backblech.
  7. Backe die Kekse für etwa 25 Minuten.
  8. Nimm das Backblech aus dem Ofen und drücke ein Schokoladenküsschen auf jede Makrone.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 30mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 2mgIron: 3mg

Notes

Die Kekse können mit verschiedenen Toppings variiert werden, um persönliche Vorlieben zu integrieren.

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