Gurken vorbereiten: Schneide die englischen Gurken in dünne Scheiben von etwa 1/8 Zoll. Bestreue die Gurkenscheiben mit etwas Salz und lasse sie in einem Sieb für 15-20 Minuten abtropfen.

Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel kombinierst du die abgetropften Gurkenscheiben mit der gewürfelten Krabbe und der Avocado.

Dressing zubereiten: Bereite in einer separaten Schüssel das Dressing vor, indem du die Mayonnaise, den Frischkäse, die Sojasauce und die Sesamsamen miteinander verquirlst.

Salat vermengen: Gieße das Dressing gleichmäßig über die Gurken-Mischung und verwende eine große Salatgabel, um alles vorsichtig zu vermengen.

Servieren: Der Salat kann sofort serviert oder für ein paar Minuten im Kühlschrank gekühlt werden.