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Jalapeño-Popper-Pizza

Jalapeño-Popper-Pizza für jede Gelegenheit

Diese Jalapeño-Popper-Pizza vereint die würzige Cremigkeit von Jalapeño-Popern und Pizza in weniger als 30 Minuten für ein schnelles Abendessen oder Party-Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Hauptgerichte
Cuisine: Italienisch, Mexikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück Pizzateig fertigen oder selbstgemachten Teig verwenden
Für die Füllung
  • 4 Stück Frische Jalapeños ohne Kerne für milderen Geschmack
  • 200 g Frischkäse weich für einfaches Verteilen
  • 150 g Mozzarella frisch gerieben
  • 150 g Monterey Jack oder Cheddar/Pepper Jack
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
Für die Garnitur
  • 1 EL Schnittlauch optional

Equipment

  • Ofen
  • Pizzablech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 230°C (450°F) vor und lege ein Pizzablech mit Backpapier aus.
  2. Forme den Pizzateig auf dem Blech zu einem Kreis mit etwa 25 cm Durchmesser.
  3. Vermische den Frischkäse mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  4. Verteile die Frischkäse-Mischung gleichmäßig auf dem Pizzateig und lasse einen kleinen Rand.
  5. Lege die Mozzarella-Scheiben über die Frischkäse-Schicht und streue den Monterey Jack Käse darüber.
  6. Belege die Pizza großzügig mit frisch geschnittenen Jalapeño-Scheiben.
  7. Backe die Pizza im Ofen für 15 bis 20 Minuten, bis der Rand goldbraun ist und der Käse schmilzt.
  8. Lasse die Pizza einige Minuten abkühlen und garniere sie mit Schnittlauch.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Käsewahl ist wichtig. Frisch geriebener Käse garantiert die beste Schmelzqualität.

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