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Hühnchen-Tacos: Einfach, Schnell und Lecker

Genießen Sie diese leckeren Hühnchen-Tacos, die einfach zuzubereiten sind und voller frischer Aromen stecken.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Hauptgerichte
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Fleisch
  • 500 g Hähnchenbrustfilet oder Hähnchenschenkel
  • 2 EL Olivenöl oder Gemüse- oder Avocadoöl
  • 1 TL Paprikapulver geräuchert für besseren Geschmack
  • 1 TL Kreuzkümmel alternativ gemahlener Koriander
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch nach Geschmack
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für die Tacos
  • 8 Stück Tortillas Corn oder Flour, Vollkornoption gesünder
  • 150 g Gehackter Salat Spinat als nährstoffreichere Alternative
  • 2 Stück Gewürfelte Tomaten oder Dosentomaten
  • 150 g Geriebener Käse Cheddar oder Monterey Jack
Für die Garnitur (optional)
  • 100 g Sour Cream oder griechischer Joghurt
  • 100 g Salsa selbstgemacht oder gekauft
  • 50 g Frische Korianderblätter nach Geschmack

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen vorbereiten: Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel und marinieren Sie es mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer für ca. 10 Minuten.
  2. Hähnchen garen: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Hähnchen für 8-10 Minuten goldbraun und durchgegart.
  3. Tortillas erwärmen: Erwärmen Sie die Tortillas in einer Pfanne bei niedriger Hitze oder in der Mikrowelle.
  4. Tacos zusammenstellen: Füllen Sie die warmen Tortillas mit Hähnchen, Salat, Tomaten und Käse. Optional Sour Cream und Salsa hinzufügen.
  5. Servieren: Mit frischen Korianderblättern garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 12IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Das Hähnchen sollte mindestens 10 Minuten mariniert werden. Variationen mit verschiedenen Toppings sind willkommen.

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