Honig BBQ Hähnchenflügel für die perfekte Party

Diese Honig BBQ Hähnchenflügel sind die perfekte Mischung aus knuspriger Textur und saftigem Fleisch, umgeben von einer unwiderstehlichen süß-rauchigen Glasur.

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Prep Time 10

Cook Time 30

Total Time 40

Servings: 4 Stücke

Course: Hauptgerichte

Cuisine: Deutsche Küche

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Hähnchenflügel

1 kg Hähnchenflügel
100 ml Honig Alternativ kann auch Ahornsirup verwendet werden.
200 ml BBQ-Sauce Variieren Sie die BBQ-Sauce nach Geschmack.
1 TL Knoblauchpulver Frischer gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
1 TL Paprika Geräucherte Paprika kann das Raucharoma verstärken.
1 TL Salz
1 TL Pfeffer

Für die Glasur

50 ml Zusätzliche BBQ-Sauce
Hot Sauce (optional) Für eine scharfe Note.

Equipment

Backblech
Alufolie
Schüssel
Küchenpapier

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus.
Trocknen Sie die Hähnchenflügel gründlich mit Küchenpapier ab und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver.
In einer Schüssel vermischen Sie den Honig mit der BBQ-Sauce, um eine homogene Glasur zu erzeugen.
Tunken Sie die Hähnchenflügel in die Glasur, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Legen Sie die Flügel in einer einzigen Schicht auf das Backblech und backen Sie sie für etwa 30 Minuten.
Bestrichen Sie die gebackenen Flügel mit der restlichen Glasur und backen Sie sie für weitere 5 Minuten.
Nehmen Sie die Flügel aus dem Ofen, lassen Sie sie kurz abkühlen und servieren Sie sie heiß.

Nutrition

Serving: 4StückeCalories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Hähnchenflügel sind perfekt zum Teilen bei Partys und Grillabenden.

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