Hohe-Protein Honig Knoblauch Garnelen im Handumdrehen

Hohe-Protein Honig Knoblauch Garnelen: Ein erstaunliches ultimatives Rezept, perfekt für eine gesunde, schnelle Mahlzeit.

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Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings: 4 Portionen

Course: Hauptgerichte

Cuisine: asiatisch

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Garnelen

500 g Garnelen Frische, große Garnelen garantieren beste Textur und Geschmack.
2 EL Olivenöl Ideal zum Anbraten.
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer

Für die Sauce

4 EL Honig Gibt der Sauce die süße Note.
3 ZEHEN Knoblauch Frisch gehackt verstärkt das Aroma.
4 EL Sojasauce Für Umami und Salzigkeit.
1 EL Maisstärke Optional für eine dickere Sauce.

Für das Garnieren

2 EL Frühlingszwiebeln Frisch geschnitten.
1 EL Sesamsamen Fügen eine schöne Textur hinzu.

Equipment

Pfanne
Schüssel
Küchentuch

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Garnelen gründlich unter kühlem Wasser abspülen und mit einem Küchentuch abtrocknen.
In einer Schüssel Honig, Knoblauch, Sojasauce und Olivenöl vermengen. Maisstärke einrühren, wenn gewünscht.
Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und Olivenöl hinzufügen.
Garnelen in die heiße Pfanne legen und mit Salz und Pfeffer würzen. 2-3 Minuten braten.
Vorbereitete Sauce über die Garnelen gießen und umrühren. 30 Sekunden bis 1 Minute kochen lassen.
Hitze reduzieren und Garnelen in der Sauce 3-5 Minuten köcheln lassen.
Von der Hitze nehmen und mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Lagere Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage oder friere sie für bis zu 3 Monate ein.

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