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Himmlische Halloumi-Spieße mit Honigzauber

Himmlische Halloumi-Spieße mit Honigzauber genießen

Himmlische Halloumi-Spieße mit Honigzauber sind schnell zubereitet und bieten ein leckeres Geschmackserlebnis mit salzigem Halloumi, süßem Honig und knusprigem Sesam.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Einweichzeit 30 minutes
Total Time 52 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Snacks
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 250 g Halloumi-Käse Frischen Käse wählen
  • 1 Zucchini In Stücke schneiden
  • 1 Paprika Nach Geschmack wählen
  • 3 EL Honig Oder Agavensirup für vegane Option
  • 2 EL Sesamkörner
  • 1 Bund Frische Kräuter Z.B. Petersilie oder Minze
  • 1 TL Chiliflocken Optional

Equipment

  • Grill oder Ofen
  • Spieße
  • Schüssel
  • Pinsel

Method
 

Zubereitung
  1. Grill oder Ofen vorheizen auf mittlere Hitze oder 200°C.
  2. Halloumi und Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden (2-3 cm groß).
  3. Spieße mit Halloumi, Gemüse und Kräutern zusammenstellen.
  4. Honig und Sesamkörner in einer Schüssel vermengen.
  5. Spieße mit der Honig-Sesam-Mischung bestreichen.
  6. Grillen oder Backen für 10–12 Minuten, bis goldbraun.
  7. Spieße kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 2SpießeCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 850IUVitamin C: 30mgCalcium: 600mgIron: 1.5mg

Notes

Frische Zutaten verwenden und überkochen vermeiden. Holzspieße einweichen, um Verbrennungen zu verhindern.

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