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High-Protein Bagel Bites

High-Protein Bagel Bites für den perfekten Snack

High-Protein Bagel Bites sind ideale Snacks für jede Tageszeit, die gesund und nährstoffreich sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teigmischung
  • 250 g High-Protein Mehl Kann durch glutenfreie Mehlmischung ersetzt werden.
  • 150 g Frischkäse Pflanzlicher Joghurt als milchfreie Alternative.
  • 2 Tl Kräuter (z.B. Dill, Schnittlauch) Nach Belieben variierbar.
  • 1 Tl Backpulver Frisches Pulver für optimale Ergebnisse verwenden.
  • 1 Tl Salz Meersalz für ein anderes Geschmackserlebnis.
  • 200 ml Wasser Warm verwenden, um das Mischen zu erleichtern.

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen.
  2. Alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermengen.
  3. Die nassen Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen und dann die beiden Mischungen zu einem Teig kombinieren.
  4. Teig in Portionen teilen, Kugeln formen und in der Mitte ein Loch machen.
  5. Auf ein Backblech legen und 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Nach dem Backen etwa 5-10 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 5IUCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Die Bagel Bites können mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen angepasst werden, um unterschiedliche Geschmäcker zu kreieren.

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