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Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste

Herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste

Köstliche herzhafte Tannenbäume aus Blätterteig für Feste, gefüllt mit Schinken und Gouda – perfekt für Ihre Feiertagsfeiern.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 16 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Hochwertigen, gut aufgetauten Blätterteig verwenden
Für die Füllung
  • 200 g Schinken Kann durch Pilze oder Spinat ersetzt werden
  • 1 Becher Milch Jede Milchart ist geeignet
Für die Dekoration
  • 1 Stück Eigelb Alternativen sind Joghurt oder pflanzliche Ersetzungen
  • 100 g Gouda Cheddar kann ebenfalls verwendet werden
Für die Zubereitung
  • 16 Stück Holzspieße Vorher einweichen

Equipment

  • Backblech
  • Nudelholz
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Ausstecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Weichen Sie 16 Holzspieße für mindestens 30 Minuten in Wasser ein.
  2. Rollen Sie den aufgetauten Blätterteig auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig aus.
  3. Schneiden Sie den Teig in 16 Streifen, die etwa 5 cm breit sind.
  4. Legen Sie gleichmäßig Schinkenscheiben auf die Blätterteigstreifen.
  5. Falten Sie jeden Teigstreifen zu einer Baumform und stecken Sie sie in die eingeweichten Holzspieße.
  6. Vermischen Sie das Eigelb mit einem Spritzer Milch und bestreichen Sie die Tannenbäume.
  7. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und backen Sie die Tannenbäume etwa 15 Minuten lang.
  8. Nehmen Sie die Tannen aus dem Ofen und dekorieren Sie sie mit Käse.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 9gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 250mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Lagern Sie die gebackenen Tannenbäume in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage.

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