Go Back
+ servings
Herzhafte Blätterteigschnecken

Herzhafte Blätterteigschnecken für den perfekten Snack

Diese herzhafte Blätterteigschnecken sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit und einfach zuzubereiten.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Blätterteig verwenden Sie bestenfalls fertigen Teig
Füllung
  • 200 g passierte Tomaten kann durch Tomatensauce ersetzt werden
  • 150 g geriebener Käse frischer Mozzarella ist ideal
  • 1 EL Pizzakräuter oder italienische Gewürzmischung verwenden
Finish
  • 1 Stück Ei zum Bestreichen für den Glanz

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Messer
  • Löffel
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200°C (392°F) vorheizen.
  2. Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
  3. Eine Schicht passierte Tomaten über den Teig verteilen.
  4. Geriebenen Käse und Pizzakräuter gleichmäßig hinzufügen.
  5. Teig vorsichtig zu einem engen Log aufrollen.
  6. Das aufgerollte Log in gleichmäßige Stücke von etwa 2 cm Dicke schneiden.
  7. Die Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Backblech anrichten.
  8. Im Ofen für etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  9. Nach dem Backen ein paar Minuten abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 8mg

Notes

Diese Herzhafte Blätterteigschnecken sind perfekt für jede Gelegenheit und können variieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!