Heirate mich Hühnchen Ramen – Cremiger Genuss für Zuhause

Heirate mich Hühnchen Ramen ist ein cremiges und schmackhaftes Gericht, das zu Herzen geht und ein beeindruckendes Geschmackserlebnis bietet.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Portionen

Course: Suppen

Cuisine: asiatisch

Calories: 540

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Brühe

500 g Hähnchen kann durch festen Tofu ersetzt werden
1 l Brühe Hühner- oder Gemüsebrühe

Für die Sauce

100 g Parmesan frisch gerieben
400 g Tomaten frisch oder aus der Dose
3 zehen Knoblauch gehackt

Für die Nudeln

200 g Ramen-Nudeln

Für die Gewürze und Kräuter

1 EL italienische Gewürzmischung

Optionale Extras

1 TL Chiliflocken oder Sriracha nach Geschmack
150 g frisches Gemüse z.B. Spinat, Champignons oder Zuckerschoten

Equipment

großer Topf

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. 10 Minuten ruhen lassen.
In einem großen Topf Öl erhitzen, gehackten Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten ansautieren.
Hähnchen dazugeben und 5-7 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.
Gewürfelte Tomaten und Brühe hinzufügen, zum Kochen bringen, dann 10 Minuten köcheln lassen.
Parmesan und Kräuter einrühren, bis der Käse schmilzt.
Ramen-Nudeln hinzufügen und gemäß Verpackungshinweisen ca. 4-5 Minuten kochen.
Suppe in Schüsseln servieren, nach Wunsch mit frischen Kräutern garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 540kcalCarbohydrates: 60gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 1200mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 3mg

Notes

Dieses Rezept kann nach Belieben mit frischem Gemüse und Gewürzen variiert werden, um den Geschmack zu individualisieren.

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