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Hawaiian Guava Kuchen Rezept Zutaten: - 2 Tassen Guavapüree - 1 Tasse Zucker - 1/2 Tasse Butter, weich - 2 Eier - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 2 Tassen Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Salz Anleitung: 1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. 2. Guavapüree, Zucker und Butter in einer Schüssel cremig rühren. 3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. 4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. 5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Guavamischung hinzufügen und gut umrühren. 6. Den Teig in eine gefettete Kuchenform gießen. 7. 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 8. Abkühlen lassen und servieren.

Hawaiian Guava Kuchen Rezept für den perfekten Genuss

Ein köstliches Hawaiian Guava Kuchen Rezept, das die Exotik der Guave in eure Küche bringt.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Hawaiian
Calories: 280

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 2 Tassen Guavapüree
  • 1 Tasse Zucker brauner Zucker für einen karamelligen Geschmack
  • 1/2 Tasse Butter weich, kann durch Margarine ersetzt werden
  • 2 Eier bio oder Freilandeier empfohlen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt reines Vanilleextrakt für beste Ergebnisse
  • 2 Tassen Mehl glutenfreies Mehl als Alternativ
  • 1 Teelöffel Backpulver immer frisch verwenden
  • 1/2 Teelöffel Salz hebt die Süße hervor
Für die Creme (optional)
  • 1 Tasse Schlagsahne für eine luftige, cremige Textur
  • 1 Tasse Frischkäse kann durch pflanzlichen Frischkäse ersetzt werden
  • 1/2 Tasse Puderzucker je nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Backform
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine 9x13 Zoll große Backform einfetten.
  2. Guavapüree, Zucker und Butter in einer Schüssel cremig rühren.
  3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Guavamischung hinzufügen und gut umrühren.
  6. Den Teig in eine gefettete Kuchenform gießen.
  7. 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. Abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 280kcalCarbohydrates: 40gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 22gVitamin A: 300IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie frischen Guavapüree für den besten Geschmack. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie das Topping hinzufügen.

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