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Halloween Kuchen: 7 Ultimative Gruselsnacks

Halloween Kuchen: 7 Unglaubliche Ultimative Rezepte für den perfekten Gruselsnack.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Weißes Mehl oder glutenfreies Mehl
  • 200 g Zucker oder Kokoszucker
  • 50 g Ungesüßtes Kakaopulver niederländisches Kakaopulver für reichhaltigen Geschmack
  • 250 ml Vollmilch oder Mandel-/Hafermilch
  • 100 ml Pflanzenöl oder geschmolzenes Kokosöl
  • 3 Stück Große Eier oder 1/4 Tasse Apfelmus pro Ei
  • 1 TL Backpulver achtet darauf, dass es frisch ist
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt verwende reinen Vanilleextrakt
Für die Dekoration
  • 5 g Lebensmittelfarbe (Orange, Schwarz, Grün) oder natürliche Farben
  • 100 g Süßigkeiten (Gummibärchen, Schokolade) für kreative Dekoration

Equipment

  • Kuchenform
  • Schüsseln
  • Rührgerät
  • Zahnstocher

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor und bereite eine runde Kuchenform vor, indem du sie mit Pflanzenöl einfettest oder mit Backpapier auskleidest.
  2. In einer großen Schüssel vermenge das gesiebte Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz.
  3. In einer anderen Schüssel die Milch, Pflanzenöl, Eier und Vanilleextrakt verrühren, bis sie gut kombiniert sind.
  4. Die feuchte Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und vorsichtig umrühren.
  5. Teile den Teig in mehrere Schüsseln auf und färbe jede Portion mit Lebensmittelfarbe.
  6. Den gefärbten Teig in die vorbereitete Kuchenform schichten und mit einem Zahnstocher einen marmorierten Effekt erzielen.
  7. Backe den Kuchen 30 bis 35 Minuten lang und überprüfe die Garzeit mit einem Zahnstocher.
  8. Lass den Kuchen 15 Minuten in der Form abkühlen und dan auf ein Gitter stürzen, um vollständig abzukühlen.
  9. Dekoriere den abgekühlten Kuchen mit verschiedenen farbigen Frostings und fülle ihn mit Süßigkeiten.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 5IUCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, frische Zutaten zu verwenden und den Teig nicht zu übermixen, um eine luftige Textur zu erzielen.

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