Beginne mit der Vorbereitung des Teigs, indem du in einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und den Zimt gut vermischst.

In einer separaten Schüssel schlägst du die Eier auf und vermengst sie mit der Milch.

Gieße die flüssigen Zutaten dann langsam in die trockenen Zutaten und rühre kräftig, bis der Teig eine glatte Konsistenz erreicht.

Lasse den fertigen Teig für etwa 10 Minuten ruhen.

Erhitze das Frittieröl auf mittlerer Hitze, bis es etwa 175°C erreicht.

Verwende einen Teelöffel, um kleine Portionen des Teigs vorsichtig ins heiße Öl zu geben und frittiere sie für 2-3 Minuten pro Seite.

Lasse die Donuts auf Küchenpapier abtropfen und bereite die Schokoladenglasur vor.

Tauche jeden Donut vollständig in die Glasur und lasse sie dann kurz abtropfen. Bestreue die Glasur mit Kekskonfetti.

Serviere die dekorierten Kakerlaken Donuts auf einem schön angerichteten Teller.