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Halloween Caprese-Salat-Spieße

Halloween Caprese-Salat-Spieße für gruselige Feiern

Diese Halloween Caprese-Salat-Spieße sind eine gesunde und gruselige Snack-Option für dein Halloween-Buffet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 38 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Salate
Cuisine: Italienisch
Calories: 38
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 200 g Mozzarella Ciligiene idealerweise in Schädel-Form
  • 200 g Kirschtomaten kann durch ähnliche Sorten ersetzt werden
  • 10 Blätter Basilikumblätter frisch bevorzugt
Für das Dressing
  • 50 ml Olivenöl (extra vergine) hochwertig für besten Genuss
  • 25 ml Balsamico-Essig für süß-säuerliche Note

Equipment

  • Ofen
  • Silikon-Schädelmuster
  • Bambusspieße
  • Schüssel
  • Geschirrtuch

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor und fette die Silikon-Schädelmuster leicht mit Öl ein.
  2. Fülle die Mozzarella-Bällchen in die Schädelmuster und backe sie für 6-8 Minuten.
  3. Nimm die Formen aus dem Ofen und presse die Mozzarella vorsichtig mit einem Geschirrtuch an.
  4. Beginne mit dem Zusammenstecken der Spieße, indem du einen Schädel aus Mozzarella auf einen Spieß setzt.
  5. Bereite das Dressing vor und träufle es über die fertigen Spieße oder stelle es daneben.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 38kcalCarbohydrates: 1gProtein: 3gFat: 3gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1.5gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 150mgSugar: 1gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Spieße sollten sofort serviert werden und können maximal 30 Minuten bei Zimmertemperatur frisch bleiben.

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