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Hähnchen mit Gemüse

Hähnchen mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse

Dieses Rezept für Hähnchen mit Gemüse ist eine schnelle und gesunde Mahlzeit, perfekt für alle, die wenig Zeit haben.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Hauptgerichte
Cuisine: deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 400 g Hähnchengeschnetzeltes Kann durch Schweinefleisch ersetzt oder für eine vegetarische Option weggelassen werden.
  • 2 EL Italienisches Hähnchengewürz Austausch möglich mit italienischen Kräutern wie Oregano, Thymian und Basilikum.
Für das Gemüse
  • 1 Stück Paprika Kann durch Paprika in anderen Farben ersetzt werden.
  • 1 Stück Zucchini Kann durch Sommersenf oder Aubergine ersetzt werden.
  • 1 Stück Zwiebel Kann durch Schalotten oder Frühlingszwiebeln ersetzt werden.
Für die Zubereitung
  • 2 EL Öl Olivenöl bevorzugt, Alternativen sind Avocadoöl oder Sesamöl.
  • 1 TL Salz Verwende Meersalz oder koscheres Salz als Alternativen.
  • 1 TL Paprika edelsüß Kann je nach Vorliebe angepasst oder weggelassen werden.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gemüse und Hähnchen vorbereiten: Wasche die Paprika und Zucchini gründlich. Schäle die Zwiebel und schneide sie zusammen mit dem Hähnchengeschnetzelten in mundgerechte Stücke. Lege alles in eine große Schüssel.
  2. Alles vermischen: Gib das geschnittene Hähnchen und Gemüse in die Schüssel, füge Öl und Gewürze hinzu. Mische alles gründlich, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Zusammenstellen im Air Fryer: Übertrage die Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse und verteile die Zutaten gleichmäßig.
  4. Garen bei der richtigen Temperatur: Stelle die Heißluftfritteuse auf 190°C ein und gare das Hähnchen mit Gemüse für 10 bis 15 Minuten. Schüttle den Korb nach etwa der Hälfte der Zeit.
  5. Garprobe durchführen: Überprüfe regelmäßig, ob das Hähnchen gut gegart ist, indem du ein Stück zerschneidest.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 90mgSodium: 500mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Ein wenig Öl sorgt dafür, dass das Hähnchen mit Gemüse knusprig wird.

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