Haferflocken-Joghurt-Fladen in 15 Minuten zubereiten

Genieße die köstlichen, glutenfreien Haferflocken-Joghurt-Fladen, die in nur 15 Minuten zubereitet werden und eine perfekte Grundlage für deine Lieblingsbeläge bieten.

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Prep Time 15

Cook Time 5

Total Time 15

Servings: 4 Fladen

Course: Frühstück

Cuisine: Gesund

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

200 g Haferflocken Für die glutenfreie Variante glutenfreie Haferflocken verwenden.
150 g griechischer Joghurt Kann durch pflanzlichen Joghurt ersetzt werden.
1-2 EL Honig Ahornsirup als veganen Ersatz verwenden.
30 g Proteinpulver Wähle eine neutrale Geschmacksrichtung.

Für die Toppings

Joghurt Perfekt als frischer Topping, auch pflanzlicher Joghurt möglich.
Frisches Obst Ideal für die süße Variante.
Grillgemüse Verleiht einen robusten Geschmack.
Käse oder veganer Käse Fügt Cremigkeit hinzu.

Equipment

große, beschichtete Pfanne
große Schüssel
Nudelholz

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Pfanne vorheizen: Erhitze eine große, beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe für etwa 2-3 Minuten.
Teig vorbereiten: Mische Haferflocken, griechischen Joghurt und Honig in einer großen Schüssel, bis ein homogener Teig entsteht.
Protein und Gewürze hinzufügen: Füge Proteinpulver und eine Prise Salz hinzu und knete alles gut durch.
Fladen formen: Teile den Teig in 4 Portionen und forme ihn zu runden Fladen.
Fladen kochen: Brate die Fladen in der heißen Pfanne für 3-4 Minuten auf jeder Seite.
Fladen belegen und servieren: Belege die Fladen nach Belieben mit Joghurt, Obst oder Grillgemüse.

Nutrition

Serving: 1FladenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 7gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Fladen gleichmäßig zu formen, damit sie optimal garen können.

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