Lege ein Backblech mit Backpapier aus und fette es leicht ein. Stecke in jeden Granny Smith Apfel einen Bambusspieß, bis er etwa zur Hälfte eingedrungen ist.

Gib Zucker, Wasser, flüssige Glukose und die schwarze Gel-Lebensmittelfarbe in einen mittelgroßen Topf. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze und rühre kontinuierlich, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Erhöhe die Hitze und bringe die Karamellmischung zum Kochen. Lass sie ohne Rühren weiterkochen, bis sie die Temperatur von 150°C erreicht.

Sobald die Karamellmasse die richtige Temperatur erreicht hat, nimm den Topf vom Herd. Tauche jeden Apfel schnell in die Karamellmischung und lasse überschüssiges Karamell abtropfen.

Lass die giftigen Toffeeäpfel auf dem Backblech vollständig auskühlen und aushärten. Dies kann etwa 30 bis 60 Minuten dauern.

Die schimmernden giftigen Toffeeäpfel können nun als wunderbar gruselige Leckerei präsentiert werden.